松蘑菇一般在秋季采摘。具体的月份可能会因地理位置和天气条件有所不同，通常在九月到十一月之间。需要注意的是，采摘松蘑菇时一定要对其进行辨识，避免误食有毒的蘑菇。最好在有专业指导或者有经验的人陪同下进行采摘。