莲子可以炖什么汤

莲子可以用来炖鸡汤、猪肋骨汤、红枣汤、枸杞汤等各种汤品。莲子具有滋补养生的功效，搭配不同的食材可以制作出不同口味的汤品，营养丰富又美味可口。